Recupero di oliveti secolari abbandonati
Servizi
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Monitoraggio produzione
Monitoraggio della produzione e dei mercati dell'Olio Extravergine di oliva
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Tracciabilità della produzione
Sistemi di informazione ai consumatori sulla origine dell'olio extravergina di oliva
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Olio Extravergine di Oliva DOP
Sostegno e sviluppo delle produzioni D.O.P. di Olio Extravergine di Oliva
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Certificazione ISO 22005
Supporto alla certificazione ISO 22005 della produzione di olio extravergine di oliva.
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Sviluppo dei mercati
Azioni di promozione e sviluppo dei nuovi mercati dell'olio extravergine di oliva
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Formazione
Corsi di formazione per la riduzione dell'impatto ambientale dell'olivicoltura
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Contollo qualità
Serizi controllo qualità olio extravergine di oliva.
Programmi
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Recupero oliveti
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Scuola di cucina
Formazione dei consumatori alla conoscenza dell'olio extravergine di oliva
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Formazione ragazzi delle scuole
Guida alla corretta alimentazione dei ragazzi delle scuole
Produzioni
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